Chef-kok van Explora benoemd tot Ridder in de Orde van Landbouwverdienste

Explora Journeys heeft bekendgemaakt dat Franck Garanger, hoofd van de culinaire afdeling, is benoemd tot Chevalier (Ridder) in de Ordre du Mérite Agricole – de Franse Orde van Landbouwverdienste. Deze onderscheiding werd toegekend door het Franse ministerie van Landbouw en Voedselsoevereiniteit.

“We zijn ontzettend trots op de erkenning die Garanger heeft ontvangen. Deze onderscheiding weerspiegelt niet alleen zijn persoonlijke toewijding aan de culinaire kunst, maar ook de inzet van Explora Journeys voor kwaliteit, authenticiteit en de hoogste standaarden in gastronomie,” aldus Alban Gjoka, vice-president food & beverage bij Explora Journeys.

De nationale onderscheiding wordt uitgereikt aan personen die zich bijzonder verdienstelijk hebben gemaakt op het gebied van landbouw en het promoten van de Franse culinaire traditie.

Volgens Explora heeft Garanger, met tientallen jaren ervaring als meesterkok, zich altijd ingezet voor vakmanschap, duurzaamheid en vernieuwing in de keuken.

Zijn toewijding aan het vinden en eren van de beste ingrediënten heeft een blijvende indruk achtergelaten, zowel op het land als op zee.

De uitreiking vond plaats op 5 juni 2025 in Avrillé, Frankrijk. De medaille werd overhandigd door ondernemer en drager van het Legioen van Eer, Michel Galloyer.

Bij de ceremonie waren ook de Franse meesterkok Jean-François Piers en Jacques Thorel aanwezig, chef van het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant in Bretagne.