Heineken breidt trainingsprogramma voor barpersoneel op cruiseschepen uit

Heineken breidt trainingsprogramma voor barpersoneel op cruiseschepen uit

Heineken Global Duty Free heeft aangekondigd dat het zijn trainingsprogramma voor tapbier versneld uitbreidt voor partners in de cruise-industrie.

Het Heineken Passion & Quality Training-programma is speciaal ontwikkeld voor de dynamiek van het tappen aan boord, waar snelheid van bediening essentieel is, aldus het bedrijf.

Het programma werd in 2023 gelanceerd binnen de EU en is sindsdien elk jaar verdubbeld. Inmiddels zijn er al meer dan 1.000 bemanningsleden getraind.

In 2025 wordt het programma verder uitgebreid. Nog eens 1.500 barmedewerkers in Europa en Mexico zullen deelnemen aan de training, waarin zij het Heineken-ritueel voor het perfect tappen van bier leren. Dit ritueel is gebaseerd op de filosofie van voormalig Heineken-president Freddy Heineken: “De enige reden om een tweede biertje te bestellen, is de kwaliteit van het eerste.”

De trainingen worden gegeven door de beste tapmeesters van de Heineken Experience in Amsterdam. Ze vinden plaats in de bars aan boord, zodat het personeel wordt getraind in hun vertrouwde werkomgeving met de apparatuur die ze dagelijks gebruiken.

Ook aan wal worden trainingen georganiseerd, onder andere in Athene, Barcelona, Civitavecchia, Cozumel en Southampton.

Christian Klimpke, Global Account Manager Cruises, licht toe: “Kwaliteit staat bij Heineken altijd centraal, waar we ook actief zijn. De betrokkenheid van het personeel is essentieel voor het succes van onze cruiseactiviteiten. Onze focus op kwaliteit gaat verder dan het bier zelf – het draait ook om de mensen die het inschenken. Het trainingsprogramma is een groot succes en erg geliefd bij barteams, die echte Heineken-ambassadeurs worden. De training helpt drukke bars aan boord om beter aan de verwachtingen van gasten te voldoen, wat niet alleen goed is voor onze cruisepartners en Heineken, maar ook voor de tevredenheid van de gasten.”

Cruisemaatschappijen die deelnemen aan het programma zijn onder andere Carnival, Celebrity, Costa, Holland America, MSC, Princess, P&O en Royal Caribbean.