Marella presenteert twee nieuwe afternoon tea-concepten met chocolade en kaas

Marella Cruises breidt vanaf augustus 2025 haar aanbod van afternoon tea uit met twee bijzondere varianten: The Chocolate Bar – Afternoon Tea en The Cheese Table – Afternoon Tea.

Deze nieuwe concepten wisselen elkaar om de twee weken af en zijn beschikbaar binnen het all-inclusive aanbod op alle schepen van de rederij.

Luke Saunders, verantwoordelijk voor de ontwikkeling van eten en drinken bij Marella Cruises, vertelt: “We zijn blij dat we ons afternoon tea-aanbod aan boord verder kunnen uitbreiden.”

“Na twee succesvolle proefperiodes op enkele schepen blijkt uit de reacties van onze gasten dat ze dol zijn op deze nieuwe varianten. We kijken ernaar uit om zowel nieuwe als terugkerende gasten te verwennen met zoete en hartige lekkernijen tijdens hun volgende cruise,” aldus Saunders.

The Chocolate Bar – Afternoon Tea

Deze afternoon tea draait volledig om chocolade. Elk item is doordrenkt met witte, melk- of pure chocolade in verschillende intensiteiten.

Hoogtepunten zijn onder andere:

• Een fontein met vloeibare chocolade
• Chocoladescones
• Fijne patisserie
• Mini-taartjes
• De Baker’s Box met chocoladebroodjes, chocoladestrudel en rijk gevulde chocolate chip cookies

Gasten kunnen hun creativiteit kwijt bij het Build Your Own Chocolate Trifle-station, waar ze zelf lagen kunnen aanbrengen van smeuïge brownie en romige chocolademousse.

The Cheese Table – Afternoon Tea

Deze variant geeft een hartige draai aan de klassieke afternoon tea. Gasten krijgen een mix van warme en koude hapjes, zowel zoet als hartig.

Een opvallend onderdeel is de Raclette Bar, waar gesmolten kaas wordt geserveerd over vers zuurdesembrood, aangevuld met diverse luxe bijgerechten.

Daarnaast is er een uitgebreide kaasplank met vijf verschillende soorten kaas, geserveerd met druiven, crackers, bleekselderij, appel, zilveruitjes, mosterd en augurkjes.

Het aanbod bestaat uit:

• Hartige hapjes
• Kaas- en broodtwists
• Sandwiches
• Zoete en hartige scones
• Patisserie
• Mini-taartjes

Als afsluiter kunnen gasten hun eigen cheesecake cone samenstellen bij het Build Your Own Cheesecake Cone-station. De vanille cheesecake wordt in een hoorntje geserveerd en kan worden afgemaakt met toppings zoals bosbessencompote, gemengde bessen, lemon curd, gezouten karamel en koekjeskruimels.

Ook het buffetgedeelte op elk schip is vernieuwd. Er zijn nieuwe stations toegevoegd, waaronder een fruitstation met vers gesneden fruit en een pop-up saladebar.

Deze vernieuwingen maken deel uit van het all-inclusive buffetaanbod aan boord, waaronder:

• Islands – op de Marella Discovery en Marella Discovery 2
• The Market Place – op de Marella Explorer en Marella Explorer 2
• The Kitchens – op de Marella Voyager