Mein Schiff start culinaire podcast

Mein Schiff van TUI Cruises komt met een speciale editie van de podcast "Von allem etwas, bitte! Und davon mehr!", in samenwerking met culinair gids Genuss-Guide Hamburg.

De eerste aflevering verscheen op 22 oktober. Daarin praten Denis Wiechert, vicepresident productmanagement en guest experience bij TUI Cruises, en uitgever Tanya Kumst van de gourmetgids. Samen spreken ze met gasten uit de horeca en de cruisewereld over het eten aan boord van de Mein Schiff-vloot.

De special start met een gesprek met Wiechert. Hij vertelt over zijn loopbaan en zijn passie voor koken en onthult wat luisteraars in de volgende afleveringen kunnen verwachten.

Een van de gasten is chef Cornelia Poletto. Zij gaat op 22 januari 2027 mee op een cruise naar het Caribisch gebied aan boord van de Mein Schiff Flow.

Volgens de rederij ontstond het idee voor een gezamenlijke podcastserie met de Hamburgse culinaire gids uit de wens om gasten en fijnproevers kennis te laten maken met de vele kanten van eten aan boord. De twee zijn sinds 2025 partners.

In de podcast, die sinds eind 2020 loopt, komen mensen uit de gastronomie aan het woord over culinaire onderwerpen, trends, duurzaamheid en maatschappelijke ontwikkelingen. Het gaat over uiteenlopende thema's, van gastronomische concepten tot de logistiek achter het bevoorraden van de vloot en de rol van genieten tijdens een reis.

De videopodcast is te beluisteren en te bekijken op Spotify en op de website van Genuss-Guide.