Oceania Cruises presenteert peetouders van Oceania Allura

Oceania Cruises heeft bekendgemaakt dat een groep voormalige Food & Wine Best New Chefs zal optreden als peetouders van de Oceania Allura, die in juli 2025 haar debuut maakt.

De aankondiging werd gedaan op 21 juni tijdens het Food & Wine Classic in Aspen. In plaats van één traditionele peetmoeder, kiest Oceania Cruises voor een groep culinaire talenten die eerder zijn uitgeroepen tot Best New Chefs door het tijdschrift Food & Wine.

“De ziel van Oceania Cruises is altijd diep geworteld geweest in buitengewone gastronomie,” aldus Jason Montague, chief luxury officer van Oceania Cruises.

“Door deze chefs als peetouders te benoemen, eren we de toekomst van de gastronomie en de creatieve krachten die deze vooruitstuwen. Het is een viering van passie, talent en de wereldwijde taal van eten,” voegde Montague toe.

Volgens Oceania heeft het Best New Chefs-programma sinds 1988 meer dan 400 opkomende culinaire sterren in de schijnwerpers gezet. Deze chefs hebben de manier waarop we koken, eten en met elkaar verbinden via eten opnieuw vormgegeven.

“De Best New Chefs van Food & Wine hebben de toekomst van dineren beïnvloed met hun creativiteit, innovatie en gedurfde ideeën,” zei Hunter Lewis, hoofdredacteur van het tijdschrift. “Oceania Cruises deelt diezelfde geest van ontdekking, creativiteit en uitmuntendheid. Daarom is dit een bijzondere samenwerking om de blijvende impact van deze chefs te eren.”

De Oceania Allura zal aan boord verschillende culinaire hoogtepunten bieden, waaronder:

• Meer dan 270 gloednieuwe recepten
• Een Culinary Center en Chef’s Studio
• Het Franse restaurant Jacques
• Gerechten in Nikkei-stijl (een mix van Japanse en Peruaanse keuken)

De doopceremonie van het schip vindt plaats op 13 november 2025 in Miami, Florida.

Naast de Oceania Allura kunnen gasten ook deelnemen aan een bijzondere Alaska-cruise met chef Aisha Ibrahim, uitgeroepen tot Best New Chef in 2023. Deze eerste “Best New Chefs Cruise” van Oceania Cruises vindt plaats van 18 tot 28 augustus aan boord van de Oceania Riviera, met vertrek en aankomst in Seattle.

In 2026 volgen nog twee extra Best New Chefs Cruises aan boord van de Oceania Allura. Meer details hierover worden later dit jaar bekendgemaakt.